Brasseriet er en stemningsfyldt frokost og a’ la carte restaurant. Man finder restauranten lige ved havnen i Gilleleje med den skønneste udsigt over Gilleleje Havn og den svenske kyst. Når du besøger Brasseriet fornemmer man straks den hyggelige stemning og imødekommende atmosfære.
Brasseriet har åbent alle dage hele året, og værtsparret Nina og Dean er selv på gulvet og bag gryderne i køkkenet.

Restauranten er indrettet i to plan, hvor der er plads til ca. 16 personer i stuen og ca. 60 på 1 sal. Menuen tager sit udgangspunkt i de danske sæsoner og er en fin blanding af danske retter krydret med det klassisk franske Brasseri køkken.

Til frokost serveres der et MEGET stort udvalg af veltillavet og frisksmurt smørrebrød med et udvalg på ikke mindre en 35 forskellige stykker. Derudover kan man altid få frisk fanget fisk, skaldyr og møre bøffer.
Aftenmenuen byder på et noget større udvalg af både fiske og kødretter og man kan altid finde månedens tre retters menu til 298,-
Om sommeren er der travlhed i Brasseriets hyggelig gårdhave, hvor man kan nyde en god frokost eller middag under åben himmel.

Brasseriet er blevet et populært spisested både for de lokale og turisterne gennem årene, derfor er det altid en god idé med bordbestilling

Det er også muligt at bruge restauranten til Jeres næste fødselsdag, konfirmation, bryllup eller anden festlig lejlighed enten i huset eller ud af huset.

På gensyn,
Nina og Dean samt vores personale