-
FISK og SKALDYR
3 SLAGS SILD Karrymarineret og krydder med diverse tilbehør98,-
GL. DAGS MODNEDE SILDmed løg og kapers48,-
GL. DAGS MODNEDE KRYDDERSILDmed løg og kapers48,-
HJEMMELAVEDE KARRYSILDmed kogt æg, løg og kapers58,-
CHRISTIANSØPIGENS SILDmed æble/porresalat58,-
HJEMMELAVET STEGT SILD58,-
HJEMMELAVEDE FISKEFRIKADELLERmed rødløgs creme eller remoulade58,-
RØDSPÆTTEFILETmed remoulade eller mayonnaise og pyntet med rejer75,-
HÅNDPILLEDE GRØNLANDSKE REJERmed mayonnaise og dild75,-
FERSK RØGET LAKSmed røræg og purløg85,-
RØGET ÅLmed røræg og purløg98,-
STJERNESKUD - Dampet og stegt rødspættefiletrød og hvid mayonnaise, rejer, "kaviar" og asparges135,-
KØD
ROASTBEEFmed remoulade og hjemmelavede sprøde løg58,-
ROASTBEEFmed bløde løg og spejlæg88,-
RULLEPØLSEpå rugbrød med sky og rå løg58,-
DYRLÆGENS NATMAD58,-
LUN LEVERPOSTEJmed champignon, bacon og surt58,-
HØNSESALATmed bacon og ristet franskbrød58,-
MØRBRADBØFmed champignon a'la creme, bacon og persillefrites68,-
TARTARmed rå æggeblomme, kapers, peberrod, løg og pickles88,-
SPECIALITETER
H.C. ANDERSENLeverpostej med bacon, tomat, sky og peberrod68,-
JOMFRUENS NATMADHønsesalat, røgede kartofler, bacon og gulerodsfrites68,-
HAVNEFOGEDRøget laks på rugbrød, kartofler, rygeost, rødløg og purløg95,-
KURTs SPECIAL - FISKEHALLEN GILLELEJERøget laks med laksemousse og krebsehaler98,-
SØRENs SPECIALRistet røget ål med røræg og purløg98,-
RESTAURATØR TARTARmed "kaviar", røgede kartofler, æggeblomme og gulerods og persille frites98,-
JOHNs TARTARmed "kaviar", røgede laksestrimler og æggeblomme98,-
NINAs TARTARmed østers, "kaviar", rødløg og æggeblomme138,-
OST OG SØDT
GL. OSTmed portvinssky, fedt og rom68,-
ITALIENSK GORGONZOLAmed ristet rugbrød, rå løg og æggeblomme68,-
HJEMMELAVET POTKÄSEmed ristet rugbrød, radiser, rødløg, purløg, sky og æggeblomme68,-
CAMEMBERT FRITESmed ristet brød og hjemmelavet solbærsyltetøj68,-
OSTETALLERKEN3 slags ost fra ind- og udland, oliven og kiks88,-
CREMÉ BRULÉE med årstidens frugt68,-
DAGENS KAGE48,-
