FORRETTER

 

 

 

MUSLINGER                           90

- dampede i hvidvin – krydderurter

 

½ KOGT HUMMER               165

 - mayonnaise – saltet citron

 

REJECOCKTAIL                   95

- med friskpillede søkogte grønlandske rejer

- grillet hjertesalat

 

KOLD RØGET LAKS           125

- grillede asparges - syrnet fløde - salturt

                        

RØRT TATAR                       90

 - grov sennepscreme – syltede løg

 

SPRØD SALAT                   85

- med grillet gedeost og syltede citrus